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Terrasse

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Aux Saveurs de Nicolas est un Bar Restaurant Traiteur à Bayon, près de Nancy et Lunéville



28

ans d'expérience

Dans une ambiance musicale et de bonne humeur, venez déguster des spécialités maisons, comme les brochettes, des viandes, et des frites Fraiches. Le restaurant contient 30 places assises et bénéficie d'une terrasse exposée en plein soleil et une nouvelle salle climatisée est en cours de préparation

Notre restaurant est devenu un lieu de retrouvailles et de rencontres où la détente et la convivialité se marient autour d’une table raffinée. L’accueil particulièrement chaleureuse de notre équipe vous promet des instants agréables dans une atmosphère apaisée et joyeuse.

Des ingrédients et produits du terroir de première qualité, sélectionnés chez des producteurs locaux



Soucieux de la qualité, nous n’utilisons que des produits frais, sélectionnés avec toute la minutie d’un professionnel.

Nous bannissons les produits surgelés de nos ingrédients pour vous fournir des assiettes saines et goûteuses. Nous tâchons d’exprimer toute notre créativité et notre savoir-faire avec une carte qui a de quoi séduire vos envies. Nous jouons avec les couleurs des saisons pour toujours accentuer la fraîcheur de nos recettes.


Infos pratiques

  • Menu du jour du lundi au vendredi midi

  • A la carte uniquement le vendredi soir samedi midi et soir


  • Sur réservation les autre soirs de la semaine (8 personnes minimum)

  • Fermé le mercredi après-midi après le service

Maître Restaurateur


Crée en 2007 à l'initiative du Ministère des PME, du Commerce et de l'Artisanat, le titre de Maître Restaurateur est le seul titre délivré par l'État pour la restauration Française. Ce label, inscrit dans la loi Consommation, s'appuie sur un cahier des charges qui mêle professionnalisme et qualifications du Chef, traçabilité, et saisonnalité des produits.

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Le titre récompense les établissements d'excellence, de l'auberge à la table gastronomique. Tous garantissent une cuisine authentique.

Un audit a lieu dans l'établissement dès la demande effectuée. Il est basé sur les 3 aspects de la restauration : la cuisine, la salle, le service. Après validation le titre est accordé par le Préfet pour une durée de 4 ans renouvelables.

Les Maîtres Restaurateurs font partie aujourd'hui d'une grande communauté partageant les mêmes valeurs.

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